Hương vị Việt

(Tạp chí Du lịch) - Để nâng tầm giá trị xoài Đồng Tháp, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Đồng Tháp đã phối hợp với Viện Nghiên cứu ứng dụng Khoa học Công nghệ và Đào tạo MeKong, Trung tâm nghiên cứu văn hóa ẩm thực và khoa học dinh dưỡng cùng các đơn vị tổ chức hội thi Tinh hoa ẩm thực xoài Đồng Tháp - “Ngọt ngào hương vị quê hương” tại Quảng trường Văn Miếu, TP. Cao Lãnh, tỉnh Đồng...

(Tạp chí Du lịch) - Lạng Sơn là một tỉnh miền núi vùng Đông Bắc Bộ, được nhiều du khách biết đến với những địa danh nổi tiếng như: chùa Tam Thanh, Nhị Thanh, hòn Vọng Phu, phố Kỳ Lừa… Không những thế, Lạng Sơn còn là địa điểm hấp dẫn bằng các món ẩm thực rất nổi tiếng như lợn quay, măng ớt, bánh ngải… và đặc biệt nhất là món đặc sản vịt quay Lạng Sơn.

(Tạp chí Du lịch) - Khác với nét thanh lịch, sang trọng được gói gọn trong hai từ “sành ăn” và “cầu kỳ” của ẩm thực Hà Nội; sự nhẹ nhàng, tinh tế, thiên về hình thức trình bày của ẩm thực cung đình xứ Huế; sức hấp dẫn của ẩm thực Hải Phòng được tạo nên từ sự tiếp biến văn hóa để chắt lọc, giữ lại cho mình thứ hương vị đầy phóng khoáng, cá tính. Ẩm thực Hải Phòng không quá cay, không quá mặn hay...

(Tạp chí Du lịch) – Ngày 01/12, tại Hà Nội, hệ thống đánh giá nhà hàng tiêu chuẩn quốc tế Michelin chính thức công bố Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh sẽ là hai điểm đến mới nhất có tên trong hành trình quốc tế của Michelin Guide - Bộ sưu tập ẩm thực danh tiếng bậc nhất toàn cầu.